在大学里，你可以像海绵一样吸收自己接触到的所有新信息，享受所有满足自己好奇心和激情的新体验。
在SSTH学习期间，你可以在课后花几个小时参观餐厅、酒吧和酒店，得到面对面的交流和指导。
当你探索整个瑞士时，不要忘了品尝这些有代表性的瑞士美食。
1.CheeseFondue
这是许多国际学生来瑞士前都已经尝试过的瑞士菜。在瑞士你可以品尝到最正宗的瑞士芝士火锅，融化的gruyère，emmentaler或是vacheron芝士混合着白葡萄酒，大蒜和草药。经典的瑞士火锅是蘸面包片，但是现在也有很多人将蔬菜，肉类和其他配料搭配芝士火锅。
2.Rosti
瑞士版的土豆糊或土豆煎饼，是瑞士的国菜之一，把切成薄片的土豆油炸。经典的Rosti只是土豆，但是你也可以找到混合了鸡蛋，培根，苹果和奶酪的Rosti。Rosti配上鸡蛋或是早餐香肠，就是一份丰盛的传统瑞士早餐了。
3.Roastedfloursoup
简单说就是加了牛肉汤的面糊，roastedfloursoup是一道经典的巴塞尔风味菜肴。丰盛营养的牛肉汤，配上烤洋葱，黄油和面粉糊，上面再加上Gruyere的奶酪擦丝，这道菜肴是瑞士人的冬季最爱。
4.Tartiflette
一道典型的法国+瑞士的美食，Tartiflette一定是你在滑雪之后最想品尝的菜肴。这道菜的历史可以追溯到16世纪，在80年代得到了复兴。这道菜结合了烟熏培根，焦糖洋葱，Reblochon芝士和切片土豆，既酥脆又粘稠，能够帮助疲惫的滑雪者们和学生们打起精神。
5.Bircherm?esli
健康的牛奶什锦早餐起源于瑞士,经典的birchm?esli结合了燕麦片，坚果，水果，炼乳和柠檬汁。现在，你可能会发现牛奶什锦早餐搭配的是酸奶而不是炼乳。Bircherm?esli是早餐或午间小食不错的选择。
6.Zurchergeschnetzeltes
这道经典的瑞士小牛肉菜肴展示了德国人对瑞士美食的影响。Zurchergeschnetzeltes特色小牛肉或牛肝，加入洋葱，蘑菇，葡萄酒和奶油翻炒，还可以搭配面条，米饭或Rosti，让你在寒冷的冬夜享受一顿丰盛的晚餐。
7.Sausages
将近个地区品种的香肠，你在瑞士每天都可以品尝到一种新的香肠。
以上美食在SSTH校内学生餐厅都可以品尝到
ssth瑞士酒店管理赞赏
