六月中下旬的北京,近乎天天骄阳似火,似火骄阳,人都快被晒化了。我们预计的“钱学森班”科学实践课程,因一些客观原因被推迟到了这个时间段。海淀实验中学高一、高二“钱学森班”的同学们仍以极大的热情,来到中国农机院北京农机试验站学农教育基地,参加科学实践课程。师生们一起流汗,一起欢笑,一起付出,一起收获,俨然成为整个学农基地一道亮丽的风景线。
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01
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田地农事篇
麦浪滚滚,笑语欢歌歌不断
好大一片麦子地!麦穗,麦粒,麦芒,麦秸……在新时代大都市中长大的孩子们,觉得很新鲜!太阳打在这一大片麦子上,闪烁着金色的光芒。一阵风袭来,麦浪推着麦浪,这就是传说中的“麦浪滚滚”,实为壮观。孩子们能否体会到收获的喜悦?
还有紫花苜蓿,大家也是十分好奇,下到地里看个究竟。据学农基地的老师介绍说,这可是专门为饲养奶牛种植的饲料啊,其茎叶柔嫩鲜美,富含多种维生素、矿物质及营养素,奶牛最爱。见过苜蓿草,还真没见过紫花苜蓿。学生们徜徉在大片苜蓿中,是不是很美呢!
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02
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制作体验篇
兴致勃勃,寓教于乐乐中学
本着“亲近自然,实践育人”的教育理念,基地老师为海实“钱学森班”学生们设置了四门科学实践课程。
“玫瑰精油提取
同学们用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油。“赠人玫瑰,手有余香”(Therosesinherhand,theflavorinmine.),在同学们认识真正的玫瑰并亲自提取其香芬的时候,是否感觉到了赠人玫瑰也不是那么容易的事情。
狄仕豪同学说:“在提取精油过程中,我们综合运用了多种知识,比如将酒精灯围起来减少热量损失,利用压强制造‘半自动’冷凝管;同时也意识到冷凝装置的组装并不是那么简单,不仅要考虑到酒精灯与蒸馏烧瓶的高度关系,还要算准冷凝管与收集用的锥形瓶能否完美放置而不会出现冷凝管右端过低导致无法与锥形瓶相连的问题。学习、改进、实践,确实受益匪浅。”
“钱学森班”同学的创新精神和动手能力受到基地老师们称赞,这足以说明平时同学们学习的积累,学以致用。
“蘑菇探秘体验
菌菇的生长环境是受土地酸碱性和湿润度影响的,PH=8,是菌菇生长的最适宜条件,过酸、过碱都不适宜它的生长。老师讲到,这看似简单的菌菇培养其实背后还需要很多复杂的过程。菌棒的灭菌、实验者的消毒、操作台的灭菌、菌种的消毒……要想培养出合格、可食用的菌菇,是非常复杂的。从微生物真菌的特点,到菌菇生存环境的要求,再到培养基的配置,一件件从陌生到迅速掌握,说明学生们日常生活中是善于思考的。带回希望的种子,好好照顾它们,也许会有意想不到的收获。
“红娘米酒酿制
学生们认真听取基地老师讲解有关米酒制作的每一个步骤,专心实践着酿制流程:米浸蒸,熟曲拌,装包熬,窖珍藏,感受生活创造的魅力。
“多肉植物栽培
在老师指导下,学生们尝试了栽培多肉植物。看似简单,实则不易。原本以为,多肉植物的栽培只需将多肉植物移栽进土中,之后每日浇水即可。可万万没想到,其中有许多大家不知道的门道。多肉植物的地理生长环境温度不宜过高,所以夏季的种植方法与春、秋季不同。移栽过后,也需要精心培养。基地老师设计的寻宝游戏也让学生们充满欢乐。
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03
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参观考察篇
爱意纯纯,寄托深情情更浓
参观良种奶牛繁育中心,了解养奶牛的部分发展史(阳早、寒春两位国际友人,在中国生活了五、六十年,已经过世,为我国的养殖奶牛事业做出了重大贡献)。体验现代化牛场,给奶牛最舒适的环境,对奶牛进行最严格的管理——甚至每一只牛是哪一年的第几只牛都有记录。还有,农机院有最先进的仪器,自动为奶牛挤奶,并能精确记录每只牛的产奶量。学生们与小牛零距离接触,表达爱意纯纯。
随后,大家又参观了农机展厅。
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04
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团队活动篇
喊声阵阵,齐心协力力无边
听,加油声,喊声震天!看,伙伴们,拼尽全力!
拔河大赛
一股绳凝聚着团结的力量。
一份瓜寄托着团结的情怀。
吃瓜大赛
“大家喊加油喊得口渴,一起来吃瓜吧!如果有什么能阐述夏天的美好,一口瓜比什么都来得实在!欢声笑语回荡在整个学农基地……
学生
说
高一6班刘木戈、施文同学
“通过实践课程,我们学会了用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,做了化学课没有做的实验。实操中,我们遇到了很大的困难。冷凝水下进上出,然而它们不会自己流动,我们尝试用连通器原理,达到虹吸现象的效果,然而并没有什么用。为了让玫瑰精油迅速冷凝,我们不得不手动让冷凝水流动。”“还有,由于在大棚环境下操作,会有风把火苗吹偏。这在平常化学课学习中是从未遇到过的,所以在老师的指导下我们组给酒精灯加上了防风罩。”“通过提取玫瑰精油的实验操作加深了对课本知识的理解,也加深了对基本操作的认知。”
最后就用两位美国专家寒春、阳早的话语作结:“牛奶分类其实只有两种,纯牛奶和非纯牛奶,做人也是一样,要么做一个纯粹的人,要么不是。”“用智慧和心做事”,相信这些话的深刻含义大家都会懂,这种无形财富激励着我们认真做好每一件事。
撰稿:张荷
摄影:袁浩王金玉
编辑制作:阎月新
海淀实验中学 爱智慧,感知科学艺术相融共生;集大成,探索创新人才培养模式。